春节期间,江苏省劳教(戒毒)场所超前谋划,精心准备,周密安排,切实做好生活保障工作,着力改善矫治对象节日生活。
一、积极做好生活物资储备。提前储备生活物资,提前制定节日食谱,认真安排节日期间生活保障工作。节前,全系统共储备了米面120余吨,肉类1.9万余斤,鱼蛋1.6万余斤,大白菜、青菜和萝卜等物资约9.5万斤。节前方强所召开了由所领导主持的伙委会,听取矫治对象的意见和建议,努力搞好节日伙食调剂工作。同时,对春节期间矫治对象休息、洗澡、就餐、卫生管理等工作做了详细安排,做到措施严密,责任到人。省女所领导节前亲临矫治对象食堂检查工作,慰问食堂员工,对节日伙食供应工作提出了具体要求。
二、科学调剂节日膳食。用足用好节日伙食补助,增加伙食花色品种,注重营养搭配,调整荤素比例,确保矫治对象吃饱吃好。除夕至年初二,矫治对象伙食按照节日四菜一汤的标准安排。大连山所在年初六前均按每人每天20元的标准供应伙食,太湖所将节日伙食延伸至农历初七,东海所专门制作了少数民族节日特色菜肴供矫治对象选用。女所在节后开展了随餐测评活动,伙食满意度达98%。
三、切实抓好卫生管理。认真落实食堂管理制度,严格食品出入库手续,严格餐具消毒和食品留样登记制度,严格食品制作流程,确保饮食卫生安全。方强所建立了大批量食品制作前先烹饪、先试尝制度,确保节日饮食卫生安全。节前,各单位在所内开展了卫生大扫除活动,清除卫生死角,干干净净迎新年。太湖所在矫治对象中开展了进行一次大扫除、洗一个热水澡、清洗一次衣被、理一次发的四个“一”活动,并与当地环卫所联系,增加垃圾车清运垃圾频率,确保节日期间所区卫生整洁。
四、大力开展送温暖活动。各单位对“三无”人员和特困对象进行帮扶救助,让他们安心过节。方强所召开了“三无”人员和少数民族矫治对象座谈会,发放慰问物品300份,苹果6020斤;句东所给矫治对象发放了12000斤苹果,给300名“三无”人员发放了糖果、糕点、桃酥等节日食品;东海所对109名特困学员予以救助,给9名住院的矫治对象发放了豆奶粉、糖果、瓜子等营养品和节日食品;大连山所对6名家庭发生变故的学员实行亲情电话随到随叫,对80名“三无”人员按照每人30元的标准,发放了瓜子、花生、糖果、糕点、水果等节日食品。