番禺监狱高度重视罪犯的生活卫生保障工作，近日，监狱组织罪犯膳食委员会成员和食品供应商代表集中评议罪犯伙食。监狱通过现场收集罪犯对伙食状况和存在问题的反映，以及食品供应商代表对问题的解答释疑，公开评议和探讨进一步加强罪犯膳食管理的措施办法，制定具体的相应工作措施，尽力保障罪犯伙食标准和膳食结构，切实保障罪犯的健康权益。
在监狱构建的这个罪犯与供应商直接面对面沟通的平台中，参加会议的膳食委员会成员和其他罪犯代表本着客观、实事求是的态度积极提问，畅所欲言，对食品卫生、品种供给、数量保证、价格以及质量保障等方面提出了关系切身利益的问题和建议。各供应商代表针对罪犯的提问和建议认真作了详细的解答，一一给出答复，现场表态下一步要对经营范围内的食品抽检、验收、卫生和质量保障等具体工作抓好抓实，切实做好相应保障工作。
成立罪犯膳食委员会并定期组织相关人员集中评议伙食是番禺监狱致力加强罪犯膳食管理、改善罪犯伙食质量、关注罪犯健康权益的一项重要举措，充分体现了监狱对罪犯身体健康的关爱和切实保障罪犯合法权益的决心。监狱全面收集监狱罪犯关于膳食方面的心声，并公开透明进行评议和处置，使罪犯感受到了监狱对其生活、健康的真正关怀和爱护，营造了良好的狱内生活、改造氛围。罪犯们也纷纷表示在这样的改造环境中会更加积极努力改造，争取优异的改造成绩回报监狱的关爱。（番禺监狱办公室供稿）