每每看到现在的小孩子在双休日经常穿梭于各种速成班、兴趣班,直到带着一身疲惫回家时,我就想起了我儿时窑红薯的情景。
秋天的原野,我们在其中穿梭飞舞着,享受品尝着大自然赐予的美味――乌黑饱满的桃金娘果,金黄光亮的金樱子,还有许多叫不上名字的野果子。但秋收过后的田野更是我们的好去处,那就是窑红薯的基地。一旦秋收过后,我们就喜欢到地里去――翻收后的地里会埋藏着漏网的红薯,星期天我们几个伙伴来到地里,宽广的田野就是我们的游乐场,窑红薯就是我们的乐趣。
我们有的选址造窑,有的到玉米地里扯桔杆做柴火,有的到翻收后的地里找红薯,找来的红薯是我们自己的劳动成果,吃起来格外香甜。爬犁过后的地里会有一块块适合造窑的土坷垃。我们把一块块的土坷垃集中到选好的窑址附近,由一两个比较熟练的来专门负责垒窑。垒好的窑大约有一尺高一尺宽,圆圆的像个小山包,留有一个窑门。这时候找柴火的早回来了,在窑的周围堆了高高的柴火。我们小心翼翼地从窑门往里添柴,用桔杆叶点火,慢慢地往窑里送,用嘴轻轻地对着火吹,火苗慢慢地红起来了。随着柴火的添加,火苗越来越大,从窑的缝隙中窜出来,跳着欢快的舞。土坷垃慢慢地变红了,我们一直悬着的心也轻松了下来。土坷垃彻底被烧红了,由一个人负责把红薯一个个依次从窑门扔进窑里,装填完成,我们拿着事先准备好了棒子或石块把窑砸塌,轻轻地拍打四周,让烧红的土贴实红薯,然后退到一边,一声令下“埋!”。四周早已准备好的浮土由几个孩子同时向红薯窑扬去。远远望去,烟尘漫漫,很是壮观。把浮土拍实,剩下的就是等待了,我们这时也没闲着,田地四周是低矮的灌木,捉迷藏最好不过了。一个人蒙眼数数,其余的就像小鸟一般飞进了灌木丛里藏起来。
过了约半个小时,我们又集中到红薯窑边,熟练地用棍子扒开窑上拍实的土,烤红薯的香味也随着飘了出来。不一会儿,地上摆满了焦黄的红薯,香气愈发的浓郁了,馋得每一个人都起劲地在吞咽着口水。终于等到头儿把红薯分到了每一个人手中,不知是玩饿了,还是红薯太好吃了,猪八戒吃人生果也不过如此吧,只一会儿就看见有人又在扒拉那红薯窑了,那是吃完红薯的人。他们用棍子细细的翻着,一点一点的,直到每一丝土都翻遍了,才心甘情愿,偶尔翻到一两个遗留下来的,那真是比捡到金子还高兴。
窑红薯给我的童年带来无穷的欢乐,我的童年也是在笑声中度过,当我看到那些疲惫的孩子们时,我真想带他们到田野里去窑红薯,享受孩子们应该享受的童年乐趣,不知现在年轻的父母们同意吗?