读书时代和参加工作后，我都一直爱吃零食，经常有同学或同事戏称我“吃货”。后来我百度查询，原来“吃货”是指“会吃，特别爱吃的人。正常使用环境下略带褒义，多指喜欢吃各类美食的人”，我心里暗笑。
我不敢说自己吃过很多美食，但我对各类零食、美食的钟爱和赤诚之心却是我同学或同事所没有的。
小时候，家里食物比较匮乏，很少能吃上零食。我和姐姐经常把家里翻个底朝天，能生吃的就算是美食了。我们把一块大黄糖切成小块，然后用彩色的纸包好，把它当成糖果；把花生粒碾碎，冲上开水加点黄糖，就是一杯“果汁”；萝卜切成丁沾点酱油，就是一道开胃小菜了。
当家里的食物被搜刮干净后，我就向外发展了。我通常会召集一群和我有共同爱好的小伙伴，然后满山遍野地搜寻美食。我们有的抓小昆虫，有的爬树摘野果，有的下水捞鱼，有的挖地，有的采花，反正最后我们总能收获满满。那时我们吃过的东西可谓是五花八门，诸如山茶树的嫩芽、四叶草的茎、美人蕉的花汁，烤蚱蜢、蟋蟀、甚至蟑螂等等，大家听起来可能会觉得恶心，但它们对于那时的我们来说确实是人间美味哇！
上学后，我有了点小钱，零食就不离口了。其实那是父母给的早餐钱，每天一块钱。我一般会买个三毛钱的发糕，其余的全部买零食吃，什么“太阳神”、“唐僧肉”、“大大卷”等五花八门的零食都是我的最爱，每当我看到一种我没有吃过的零食小吃，我都会心生兴奋。
随着时代的发展，很多儿时的零食被淘汰了，但是我吃零食的热情依然不减。无论是在大街上、电影院、电视旁，甚至床上，我都能拿着最爱的零食在“一心两用”，我曾经将“吃得下、睡得着”视为自己生活的最高目标。
突然有一天，我这个吃货遇到了麻烦，那是和单位同事的一次聚餐，我为了不辜负领导和同事的关怀，海吃海喝，回来竟然上吐下泻、腹痛腿软了。到医院后，医生对我说，“你得了急性肠胃炎，以后最好多吃白粥，少吃零食”。
天啊，这对一个赤诚的吃货来说，简直是晴天霹雳。但医生的话我不得不听，乖乖地吃了两天白粥后，我的世界里好像只有灰白色，眼看着自己库存的一大堆美食就这样慢慢地发霉，我不甘心哇！于是乎我上网搜集了一些适合肠胃炎患者吃的食物，就着手自制美食了，什么绿豆沙、番茄土豆泥、百合红薯粥、苹果香蕉羹等原来的副食成了我现在的主食，我感觉自己的世界又变得多姿多彩了。
生病的经历给了我教训，但也不能阻止我对美食的追求，不同的是，我会选择性的吃东西了。特别是有一天，我和同时参加工作的小王到她工作的综合监区拿材料，在监狱的服刑人员食堂，我看到一名男警在专心致志地检测蔬菜的农药含量，我觉得好奇，就问他相关问题，他告诉我说：食堂用的蔬菜都要经过严格检测，检测不合格的都退货。他还打开一个大冰柜，里面装有一小盒一小盒的饭菜。他说，服刑人员食堂每一餐的食物他们都取样保存一周，他们是按制度办，几千人的监狱一旦发生食物中毒，那可是天大的事情，伤不起呀伤不起……
虽然我在监狱工作了半年多的时间，但对服刑人员伙食有如此严格的要求，我还是第一次懂得。我想起“病从口入”的安全告诫，我也想，作为自由人的我，确实应该学会健康饮食了，不但要吃得爽，更要吃出健康。
这或许是我这个“吃货”的一个醒悟吧。
作者：广西区鹿州监狱龙翠文