5月15日，长沙片区监狱蔬菜、肉食直供工作座谈会在省监狱后勤事务管理所召开。省监狱局副局长张建辉到会并讲话，局生卫处处长杨飞燕主持会议，局机关有关处（部）室及长沙地区的监狱单位共20余人参加了会议。
全体与会人员围绕“监狱蔬菜、肉食直供工作的可行性”这一主题畅所欲言，一致认为蔬菜、肉食实行直供对于减少中间环节、降低采购成本、保障食品安全、维护罪犯权益等方面都具有积极意义，赞成在监所相对集中的长沙片区监狱推行直供试点工作，并结合自身工作实际提出了合理化建议。
张建辉就开展直供工作提出了四点要求，一要全面调研，充分做好各项前期基础工作；二要出台蔬菜、肉食直供工作的管理办法，确保该项工作规范、有序推进；三要尽快草拟直供工作规范性合同文本，并在全省监狱系统内广泛征求意见，最后报经局党委审议；四要明确工作进度表，要求在年内正式启动长沙片区的直供试行工作，并逐步在全省推广。