（通讯员 许安乐）渭南监狱党委始终重视罪犯的伙食管理工作，想方设法搞好罪犯伙食，促使罪犯安心改造，确保监狱安全稳定。
近日，渭南监狱投入三十余万元改造罪犯伙房的硬件设施和卫生环境，使罪犯的伙房设施和卫生环境有了崭新的改变，改善后的伙房具有三大优势和特点：一是配备更加齐全，功能更加完善，九口夹层不锈钢锅台、五组蒸箱、冷库，切菜机、绞肉机、和面机、面条机、馒头机等设备一应俱全。二是室内通风通气性能好，采光充足，宽敞明亮，卫生干净，仓库设计布局合理，食材储备更加快捷方便。三是操作间更加合理，操作台一字排开，罪犯操作过程干警一目了然，全部掌握在监控之中、视线之下，从根本上消除了原伙房死角多、卫生条件差、采光受限不利监管等多种安全隐患。
罪犯伙房条件的改善，全面提高罪犯教育改造质量，保障监狱管安全稳定。