| 吐鲁番监狱利用服刑人员职业技术教育培训成果，为各式精美甜点食品轻松找到了节日消费市场，既活跃了服刑人员的技术学习氛围，又得到了监狱民警职工的好评。 一直以来，吐鲁番监狱在职业技术教育培训的设置上努力契合社会谋生需要，将实用性强、成本低、技术含量不太高、社会需求量大的项目做为培训重点，受到了服刑人员的欢迎。在每一期服刑人员职业技能培训开班前，吐鲁番监狱都要进行摸底调查，以充分掌握服刑人员的基本技能状况、文化程度、曾接受培训情况、兴趣爱好特长等内容；同时对相关地州、乡、镇的就业情况、就业政策、劳动力市场需求状况等进行综合调研论证，再因人、因时、因地制定出服刑人员职业技能教育培训计划加以实施。其中，特色风味糕点甜品培训班目前运作情况良好，为了给服刑人员提供教育培训场地、设备，吐鲁番监狱投资近万元购买了烤箱、搅拌机、打蛋器、面粉发酵机等甜点制作设备，向监狱民警职工平价供应销售由服刑人员烘焙烤制的各种风味、口感的糕点类食品和生日蛋糕制作、发送任务，自己的劳动成果得到认可，增强了甜品技术培训小组服刑人员的改造自信心和成就感。眼下，新春佳节的日益临近，服刑人员正在抓紧制作芝士塔、江米条、开口笑、麻口酥、椰蓉酥等十几款夹心类、奶油类、无糖类等口感新鲜，风味正宗的甜点食品，由于货真价实、色香味俱全而受到了各族民警职工、家属和服刑人员的欢迎和热购。 从近几年来到现在吐鲁番监狱先后开设有电工、铲车、水泥技术、蔬菜大棚、建筑钢筋、农业种植、烹饪（中式烹调、中式面点、大盘菜、烤包子等等）、混凝土、防震房砌筑、家禽养殖等不同类型、不同层次的职业技能培训班，突破了过去服刑人员技术教育岗位拘限于水泥烧成、制作、包装等相对单一的技能培训，使服刑人员参加培训的选择面越来越宽，培训内容更新速度也进一步加快，为服刑人员掌握谋生技能，顺利回归社会搭建起了希望的平台。 （ 通讯员 任新荣） |