早上打开电视机，发现正在播放一个节目――《舌尖上的中国》，里面正在介绍北方某地的手工面，还有那一家老老少少吃得很开心的画面。我突然深深地怀念起慈祥的外公来，当然还有外公家的米粉和腊肉鸭肉，虽然它没能够上到《舌尖上的中国》节目，但外公家的米粉和腊肉曾经给予我们全家很多欢愉，所以我们永远不会忘记它们。在泪光中我仿佛看到外公正含笑着看着我。
外公家在来宾县凤凰镇牛岩村，此村以有一个“岩洞”而闻名凤凰镇。外公身高大概有1.68米左右，身材不胖也不瘦，经常爱叼着一支烟，烟叶当然也是自家产的。外公表面上看上去很严肃，因为他是村长，平时要摆出一点点“威严”的样子，其实他是很慈祥的，内心里对我们总是疼爱有加，无论我们几个孩子怎样的淘气，怎样的调皮，他从不责骂我们，只是装出很生气的样子“教训”我们，“你们不要太过分�”。深谙外公脾气的我们就嘻嘻哈哈地跑开了。
当年两个尚不懂事的弟弟跟别人一起去偷摘莲蓬时，鞋子被主人拿走，主人还用恶毒的语言到处骂街。我父亲最受不了有偷窃行径，加上那家主人恶毒的骂语更是深深地刺痛了父亲的心。父亲虽然是教师，但他对我们几个子女的教育很严格，还笃信“棒棍底下出人才”。他找来一根鞭子，把两个弟弟打得遍体鳞伤，被打后的弟弟们害怕极了不敢回家，躲到一颗长得比较茂密的灌木丛中藏起来。母亲劳动收工回来后知道了事情的缘由，急得满村子找儿子，嗓子都快喊破了，后来终于在灌木丛中找到了儿子。两个弟弟紧紧地抱住母亲，哭得撕心裂肺的，开口的第一句话竟然是：“妈妈，带我们回外公家吧？”妈妈看着儿子身上的伤痕，心里也很难过，可是要参加劳动挣工分养家糊口呀，怎能说走就走呢。
在每年的农历七月初七和春节，因为这时母亲就可以带我们回外公家了看望外公了。这个时候是我们最兴奋的时间。外公家劳力多，村子里的土地也比较多，两个舅爹似乎没有找对象成家的念头，只知道拼死力气劳动。只有小舅成了家，有了几个孩子，于是我们有了年纪差不多的表哥表弟和表妹当玩伴。
外公家比较宽敞，有两房一厅式的三间房子。农村建的房子一般都比较高，隔出一层阁楼来存放物品完全没问题。客厅旁的房子又被隔成两间，所以我们回去根本不用担心没地方住。外公家的院子也很宽大，勤快的外公每天都早早起床，首先把院子打扫干净。外公家院子前是个大猪圈，每年都能养有两头以上的大肥猪，故每年我们都能吃上新鲜的猪肉和腊肉，而且还能带一些腊肉回家呢！外公家门口旁是牛栏，每年都是它们努力协助外公家劳动，家里才能获得那么多的食物，所以外公把它们当宝贝一样对待。外公家门口就是一个大约两亩地宽的池塘，这个池塘的功劳也不小哟，每年都帮外公家养得一大群鸭子。外公家厨房的后面还有一个小地坪，地坪旁边有一间装着舂米机和稻草的小房子，房子后面还有两棵板栗树，因为板栗树种在公路旁，每年的成熟期总有人首先“帮助”我们检验，外公从未骂过“检验”板栗的贼，他知道，在那个年代里，能吃的东西太少了，而且在他的观念里，他认为吃得的东西有人共享才更显出它的价值。舂米机房是我们最爱去的地方，因为只要去那里，就一定有好东西要舂来作馅，我们就能吃上平日在家里吃不上的好吃的东西，比如带有芝麻或花生馅的汤圆或米饼。勤劳的外公带领着家人努力劳动，每年总能收获很多稻谷、糯米、红薯，家里的自留地里又种满了地瓜以及各种蔬菜。每年春节，外公总让家人包粽子，每个粽子约有一斤半至二斤重，里面的馅有饭豆或去皮的绿豆，在正中间是一条约有五寸长的五花肉。每次总能从外公家拿回至少十个粽子回家。每当母亲把粽子切成片状，放在炒菜锅里慢慢地煎成两面半焦黄状时，那香味直钻进鼻子里，馋得我们的口水都快流出来了。
每年的农历七月初七，也是我们的最爱的时光。外公家的一群鸭子加上我们带回去的鸭子，足够我们大快朵颐的了。那时候那个大鸭腿是我们的最爱。因为平时很少有机会能吃到像这样的“饕餮大餐”，今天的我们几个孩子就是用“恶狼”来形容也不为过，不一会儿，大盘里就只剩下鸭脖鸭爪子，大人们也只好吃这些东西。外公知道我们家庭困难，因此在我们准备回家的前一、二天，外公就会吩咐家人泡米，准备制作米粉。待米粉晒至七层干时，就需全部收起来，再每一张一张地卷起来，然后切成约一厘米宽的粉丝，再将粉丝折成约手掌长度，用稻草绑起来。每次回来，外公总让我们装满一个布袋子才满意。老实说，在尚未将土地承包到户的那个年代，我们家的粮食总吃不到第二年粮食收获的时节，这时外公送的米粉就成了我们全家的救命米粉。上次回家与母亲回忆当年的岁月，提到了外公，她也是泪流满面的，她哽咽着说，“父亲当年就是以这种方式表达着他对我的爱，我们永远都不应该忘记他的那份恩情。”母亲如今每个月能领得1500多元养老金，加上我们平时给她的零用钱，每月里母亲的钱也不少了。加上母亲平时很节约，故每次回外公家时，母亲总能拿出一部分钱来，资助那两个40多岁才成家以致比较贫穷的哥哥。这也算是一种“反哺”精神吧。
俗话说：“饮水思源头，吃果子拜树头。”这句话讲的是“感恩知福，饮水思源”的道理。生活中，我们要学会感恩他人。感恩让生活充满阳光，是做人的一条最基本的标准，也是一种生活的智慧。亲爱的外公，请您放心，感恩的道理我们都略懂得一些，我们也有一颗感恩的心。如今我们兄妹几个的生活水平虽然还不是很富有，但我们会牢记您当年对我们的爱，会牢记您给予我们的那份恩情。我们会尽我们的能力资助两个舅爹，让他们也尽快脱贫，早日过上比较富裕的生活。