一碗绿豆汤

“绿豆生北国，春来发几叶。愿君多采撷，此物最清热。”绿豆汤的碧绿，犹如一江春水，泱泱汇于一碗；入口清喉利咽于瞬间，入腹则消食败火于无形。炎炎夏日，熬一锅新鲜的绿豆汤，晾一碗清爽的绿豆汤，放在嘴边一气畅饮而尽，品尝惬意和超然之感是最痛快不过的了。

今年的夏天热成这样，令人措手不及。周末的晌午，客厅里风扇的呼呼地转，厨房里灶台上熬着热气腾腾的绿豆汤，绿豆的甜香不经意间一点点沁入午后的昏沉。

熬绿豆汤是一种生活方式，在我们生活中年复一年，留下记忆中片片影像。我总认为绿豆一定要和冰糖搭配，这源于时光荏苒积淀的浓情。

绿豆汤并不难熬，难得是煮出小时候的味道。就像广告里说的：“南方牌黑芝麻糊，黑芝麻糊咧，一缕浓香一缕温暖…..”记忆里的老味道却总让人怀念。

绿豆洗净倒入锅中，少加水，小火慢煮。煮至水干，再加水，如此大概三次，直到绿豆皮浮上水面，绿豆爆开花。如果作其绿豆稀饭，将大米倒入锅内，拿长勺不时的搅动，熬到米烂熟透为止。

试图复制过去，执着找寻旧事。小时候家里那间昏暗的厨房，一口大铁锅，母亲围着围裙，不停地再往炉灶里放柴火，大铁锅里冒出腾腾的热气，揭开大锅盖，不时地搅动着锅，艰难地拎起沉重的水壶添水，站在灶台旁期盼的我，一碗绿豆汤，加块冰糖，甜腻的滋味到现在也无法冲淡。

生活有着传承的意义。从父母辈到我们，或许再到未来，我们沿袭着一种生活方式。不会应环境的改变，生活品质的提升而改变。熬一碗普通的绿豆汤，平平淡淡却给我最深的满足。这满足不仅仅是因为粮食中阳光、泥土的芬芳，不仅仅是对一粒粮食努力成长的感激，还有关于爱的绵长的故事。

下班后，厨房灶台上煮好一锅绿豆汤，旁边总能看到用白瓷碗盛好晾着的两碗绿豆汤，这是家中母亲精心烹饪的“杰作”。炎炎夏日，每每给我们递上一碗绿豆汤，“妈，你喝吧，我喝过水了！”母亲却莞尔一笑：“没关系，锅里多着呢，大热天的，你们工作辛苦多补充些水分才行呀！”看着母亲那微笑的神情，喝着甜爽的绿豆汤，这里有细微的体贴和幸福的滋味。

一碗绿豆汤，一块冰糖，搅拌均匀，一碗清凉甜蜜的绿豆汤呈现在你我眼前。

如此窝心

如此动容

心，所以感慨，因为被感动

情，所以柔软，因为被融化

一碗绿豆汤

一股暖意流……。