11月27日上午，广西监狱系统罪犯标准化食堂创建工作现场会在钦州监狱召开。自治区监狱管理局党委委员、副局长范庆平出席会议并讲话。
范副局长就广西监狱罪犯标准化食堂创建工作提出三点意见。第一，要高度重视，充分认识监狱单位食品安全工作的重要性和紧迫性。他指出，狱内食品安全与罪犯的生命权健康权息息相关，是罪犯及其亲属关心的焦点热点问题，确保狱内食品安全，不仅仅是一般意义上的食品保障工作，更是实实在在的执法工作。引进社会管理标准和监督机制，创建罪犯标准化食堂，既是我国监狱罪犯生活卫生食堂管理工作的创举，也是建设法治监狱的重要内容。通过社会监督，不但可以提高罪犯食堂精细化管理水平，降低安全风险，提高从业人员的食品安全意识，还可以增强执法公信力，减轻监狱食品管理的执法风险和压力，必然有利于改善监管改造的条件，有利于提高罪犯改造的质量，有利于维护监狱的持续安全稳定。各单位各部门在思想上必须高度重视，要以对党、对人民高度负责的态度，对监狱监管安全高度负责的态度，对全体服刑罪犯高度负责的态度，进一步提高认识，以认真贯彻落实科学发展观，牢固树立以人为本、依法治国的工作思路和思想观念，全力推进监狱罪犯标准化食堂的建设工作。第二，要理清思路，认真破解罪犯标准化食堂创建的瓶颈。范副局长指出，截至目前，我区罪犯食堂建设工作总体推进良好，成绩显著，已有钦州、柳城等2所监狱通过了地方食品卫生监督部门验收，获评为食品安全示范单位，餐饮服务食品安全动态等级获评定为A级；梧州、柳州、贵港、鹿州等4所监狱取得了餐饮服务许可资质；其他各单位也在积极地按照地方专家整改意见对罪犯食堂进行改造升级。他特别强调了钦州监狱在罪犯食堂创标工作中的突出表现。他指出，钦州监狱罪犯食堂硬件建设基础与近两年刚刚完成布局调整的监狱单位相比相对落后，但在监狱局各级领导以及相关部门的关心帮助下，在厅局党委的大力推进下，在社会监督部门的热心指导下，钦州监狱迅速决策，辛勤工作，投入了大量的人力、物力，自筹资金，在短短几个月内出色完成创建任务，顺利通过验收并得到地方相关部门的高度肯定，这给全区监狱罪犯食堂创标工作提供了范例。今后，罪犯生活卫生其他方面的工作也会以这种方式努力推进。他充分肯定并表扬了柳城、梧州、柳州、钟山等几所监狱单位在罪犯食堂建设中，努力筹集资金、积极升级改造、致力创新发展的表现及成效。指出，全区监狱罪犯食堂标准化创建工作取得了一定成绩，但也存在不少问题。一是全区创建工作发展不平衡，部分单位工作严重滞后；二是南宁、桂林片监狱单位在与地方相关部门的沟通协调上还有待进一步加强；三是资金问题影响了一部分单位的创建工作；四是部分监狱单位燃气改造工作有待加强。他强调，各单位、各部门会后要对这些问题进行认真研究，理清思路，分解任务，列出时间节点，采取有力措施加以整改。第三，要加强领导，确保监狱罪犯食堂安全工作落到实处。范副局长指出，民以食为天，食以安为先，我们要务必牢记食品安全责任重于泰山，一是要加强组织领导，二是要注重软件硬件建设，三是要全面铺开罪犯标准化食堂建设，四是要不断提升罪犯食堂管理工作水平。要以创建工作为契机，建立长效动态监督机制，强化标准化管理，实行食品安全工作监狱、社会共管共治，提高监狱执法公信力，切实做到创建工作“责任有人负、岗位有人在、情况有人知、问题有人查、漏洞有人堵”，不断推进形成监狱罪犯食堂管理工作新局面。
自治区监狱管理局生活卫生技术装备处处长马斌主持会议，并对近期生活卫生工作提出要求。一是认真贯彻落实现场会精神，严格按要求全面开展罪犯食堂标准化创建工作。二是加强狱内食品安全工作，特别是认真开展食品安全法全员培训工作。三是按照监狱局统一部署，进一步做好物资采购管理工作。四是加大力度推进罪犯个人钱款消费AB卡建设工作，力争年内完成建设任务。
钦州监狱党委书记、监狱长龙庆云致欢迎辞。
钦州监狱党委委员、副监狱长蒋朝阳作题为《扎实开展罪犯标准化食堂创建工作，努力提高狱内食品安全保障能力》的钦州监狱罪犯标准化食堂创建工作汇报。
参加会议的领导同志还有钦州监狱党委副书记、政委文新民，自治区监狱管理局生活卫生技术装备处副处长莫海波，钦州监狱党委委员、副监狱长张小平，以及全区19所监狱单位分管副监狱长、生活卫生装备科科长、司务长及相关工作人员约85人。钦州市食品药品监督管理局综合协调科科长吴冠华应邀出席会议。
现场会前，与会全体人员分成三组先后进入钦州监狱监管区，实地观摩了该监狱罪犯食堂标准化建设成果。