为了进一步推进后勤保障工作，促进服刑人员积极健康改造，2016年12月16日，六监区组织全监有厨艺技术的在押服刑人员进行了厨艺比赛。这次比赛是继延安监狱服刑人员“标准化示范食堂”被省局顺利验收之后，为了深挖厨艺人才，提高伙房饭菜质量的又一举措。延安监狱党委委员、副监狱长朱春光、督察大队大队长李在军、生卫科科长王剑锋、以及六监区监区长刘向荣等领导参加并观摩了比赛。
参加比赛的有各监区的共26名服刑人员，比赛项目分为面点和菜肴制作，选手们在公平公正的比赛氛围中，尽情的展现了自己的才艺，最后根据监狱劳动竞赛相关要求评出二等奖3名，三等奖8名。六监区服刑人员樊鹏、同占江、郭永刚分别获得了本次比赛的前三名，并给其他参赛的服刑人员颁发了精美纪念品。比赛进行的井然有序，也达到了预期效果。
延安监狱党委委员、副监狱长朱春光同志对这次比赛作了点评。朱副监狱长在讲话中，对参赛选手的积极表现及六监区的精心筹备给予了充分的肯定和高度评价，并提出了新的希望和要求。希望所有服刑人员能体会监狱对他们的关爱，希望每名服刑人员都能够改造顺利，早日新生！朱副监狱长最后指出，通过这次“标准化示范食堂”的验收及厨艺比赛活动的开展，必将进一步提高服刑人员的厨艺水平，也将进一步促进我监伙食管理工作再上新台阶！