阜阳监狱深入开展党史学习教育，扎实推进“我为群众办实事”实践活动，立足暖警惠警工程，将从优待警落到实处，以“四心”服务让民警在职工食堂吃出幸福新滋味。
一是提升膳食质量，让民警更“暖心”。监狱定期发放调查问卷，收集民警职工对食堂意见和建议，不断提升菜品质量；邀请营养师对每周食谱营养均衡、菜品搭配等方面提出健康、科学的饮食建议；引入本地特色新菜品，保证每日面点不重复，提供面条、水饺点餐服务，增加水果和粗粮食品，切实做好民警饮食保障。
二是优化就餐环境，让民警更“舒心”。监狱对职工食堂不断升级改造，购置新设备、美化就餐环境，提升就餐体验；每天严格检查操作间卫生、食堂环境、餐具消毒等内容，坚持做到地面无积水、窗台无尘土、卫生无死角；食堂墙面张贴“光盘行动”宣传画，进一步增强民警“厉行节约、反对浪费”的行动自觉。
三是严格食材核验，让民警更“放心”。监狱成立膳食委员会，严把食材安全关，严格筛选优质供货商，签订《诚信协议》，确保供货食材品质优良；每日对食材进行查验和留样，对不合格产品一律退回。对冷冻类食材进行小份封存，按需存取，确保食材新鲜、绿色、安全；食堂不断修订完善管理制度，从食材称量、摘捡清洗、烹制方式等各环节从严把关，确保民警舌尖上的安全。
四是举办特色活动，让民警更“开心”。举办警察节等专题美食节活动，进一步改善和丰富长期执勤民警的饮食结构；开设健康养生知识讲座，为患有高血糖、高血脂等民警提供饮食建议；邀请专业大厨为民警讲解特色菜做法，让民警回家“露一手”。丰富多彩的特色活动，使民警充分感受到监狱的关怀和温暖，不断提升幸福感、获得感和自豪感。
来源：安徽省监狱管理局